Gras double tomate
Gras double tomate

Gras double tomate

Un plat traditionnel au goût franc, pour les amateurs de terroir.

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Spécialité à base de gras double (tripes), mijoté dans une sauce tomate parfumée. Une recette traditionnelle, tendre et relevée, prête à être dégustée chaude. Se marie bien avec des pommes vapeur ou du pain de campagne. Pour les amateurs de plats authentiques.

VD43

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