Escalope
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Fine et tendre, elle s’adapte à toutes vos envies en quelques minutes.

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Fine et tendre, l’escalope de veau se prête à une cuisson rapide à la poêle. Elle est idéale pour des recettes simples comme la milanaise ou à la crème. Sa chair délicate demande peu d’assaisonnement. À accompagner de légumes ou de riz. Parfaite pour un repas léger.

VD27

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