Gigot désossé roulé

Gigot désossé roulé

Plus simple à préparer, sans rien perdre en tendresse ni en saveur.

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Plus facile à trancher, le gigot désossé roulé conserve la même richesse gustative. Il peut être rôti au four ou cuit en cocotte, avec des herbes ou une marinade légère. Sa présentation roulée en fait un plat pratique à servir, notamment pour les repas en famille ou entre amis.

VD22

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